Partenaires du restaurantà Saint-Lary-Soulan
Des partenaires de qualité pour un service d'exception
Des producteurs locaux à Saint-Lary-Soulan
Découvrez les partenaires du restaurant La Pergola
implanté à Saint-Lary-Soulan. Retrouvez des artisans et commerçants locaux
d’exception :
- Les Fromagers du Mont Royal
de D. Bouchait (MOF Fromager 2011)
- La Pisciculture d’Oô
- La SICA de la Poule Noire d’Astarac Bigorre
- PADOUEN, collectif d’éleveurs et de cochons de caractère
- Les vins d’Alain Brumont
- Les Caves Ozun à Sarrancolin …
Les exploitations ci-dessous sont ouvertes au public (visite et boutique)
- La "chèvrerie de Gouaux", élevage de chèvre et fromagerie à Gouaux
- La ferme Vignécoise
: Noir de Bigorre et Canard, à Vignec
- « L’Aurois », gâteau à la broche cuit au feu de bois à Ancizan
- La Cidrerie d’Ancizan, chai de production autour de la Pomme à Ancizan. Vous pouvez alors composer à votre guise votre menu, parmi les mets d'une carte aux couleurs d'une culture, d'une région, d'un produit.
